Name: Recettes de souvenir d'enfance
Total time: 30 min
Cuisine: souvenir d'enfance

Dernières recettes de souvenir d'enfance et de cuisine bretonne par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de souvenir d'enfance et de cuisine bretonne qui changent !

Soupe de vin

Un peu gay dans les coings

La soupe de vin ("rôtie") froide, telle qu'on la mangeait chez mes grands-parents en été dans les Pays de Loire.

Crème persane au rhum

Un peu gay dans les coings

Une crème au tapioca toute douce, au parfum d'enfance pour moi ;-)

Foie gras et terrines maison

Terrine à foie gras

Une terrine conçue pour la cuisson du foie gras et autres terrines festives.

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Les carnets de cuisine de La Mère Poulard

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Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Voici la traditionnelle galette complète, une recette très facile et bien savoureuse. Une garniture classique mais néanmoins très appréciée de tous, une référence dans les crêperies bretonnes. Cette galette de sarrasin garnie de jambon et de fromage est vraiment délicieuse, vous pouvez l’accompagner d'un petit bol de cidre c’est franchement très bon.